Brusnica sušená mrazom obsahuje vďaka šetrnej forme spracovania veľké množstvo živín, vitamínov, minerálov a ďalších cenných látok. Na rozdiel od bežne sušeného ovocia prechádza lyofilizované ovocie procesom prudkého zmrazenie a následného pomalého sušenia vo vákuu. Výsledkom je ovocie, ktoré je zbavené 95% vody a prípadne aj alkoholu alebo kyseliny octovej. Takto spracované ovocie zachováva svoju jedinečnú sladkú chuť bez toho, aby muselo byť akokoľvek pri.. Informácie >>